Jesu li zamrzavanje sušeno voće dobro za vas?
10 月 -10-2020
1. Voće osušeno bez slobodnih i dehidrirano u vakuumskom ledenom stanju, koje čuva originalnu boju, miris, okus, hranjive tvari i izgled originalnih materijala i ima dobru rehidrataciju bez ikakvih aditiva. To je idealna prirodna higijenska hrana.
2. Ukratko, voda u voću pumpa se u okruženju s niskim temperaturama kako bi se zadržala originalna prehrana.
3. Objavljivanje može ukloniti više od 95-99% vode, tako da se osušeni proizvod može dugo skladištiti bez pogoršanja.
二. Prednosti
| 1 | Sušenje smrzavanja provodi se na niskim temperaturama, tako da je posebno prikladno za mnoge toplinski osjetljive materijale. Poput gubitka biološke vitalnosti. |
| 2 | Pri sušenju na niskoj temperaturi, gubitak nekih isparljivih komponenti u tvari je mali, održavajući izvorne hranjive tvari. |
| 3 | Tijekom postupka sušenja zamrzavanja, rast mikroorganizama i enzima ne može se nastaviti, tako da se izvorni oblik može održati |
| 4 | Budući da se suši u smrznutom stanju, volumen je gotovo nepromijenjen, a izvorna struktura se održava bez koncentracije. |
| 5 | Osušeni materijal je labav, porozan i spužvasti. Nakon dodavanja vode, ona se otapa brzo i potpuno i gotovo odmah se vraća u svoj izvorni oblik. |
| 6 | Budući da se sušenje provodi u vakuumu, vrlo je malo kisika, pa su neke lako oksidirane tvari zaštićene. |
