Mango je hrskav i spada u hrskavu hranu od liofiliziranog voća. Izrađuje se popularnom tehnologijom sušenja smrzavanjem. Razlikuje se od tradicionalnog sušenog manga na tržištu. Nema aditiva i nije pržena. Riječ je o ležernoj grickalici koja je popularna među ženama koje mršave. 1, mango blagotvorno djeluje na želudac, povraćanje i omamljenost, a učinkovit je i kod vrtoglavice, Meniereovog sindroma, vrtoglavice s visokim krvnim tlakom, mučnine i povraćanja. Meso voća ili jedenje s mangom kuhanom na laganoj vatri također ima dobar učinak na trudnice. 2, mango može smanjiti kolesterol, jedenje manga je dobro za prevenciju i liječenje kardiovaskularnih bolesti, dobro za vid, može hidratizirati kožu, ljepota je dama. 3, mango ima učinak na dizenteriju i kašalj, te ima pomoćni terapeutski učinak na kašalj, sluz i astmu. 4, sok od manga može povećati gastrointestinalni motilitet, tako da stolica u debelom crijevu ostaje kraća, pa je koristan za prevenciju raka debelog crijeva. 5, liofilizirani mango sadrži karoten, može koristiti za oči, vlaži kožu. Osim toga, mango je jedno od rijetkih voća bogatih proteinima koje jede više i zasiti se. Kineska medicina dokazuje da se mango može koristiti za uklanjanje šlajma, slezene i želuca, te da pomaže vodenim putovima. Međutim, teorija kineske medicine vjeruje da je uzrok pretilosti "mokra", "ispljuvak" i "stagnacija", tako da je mango voće koje gubi na težini i lagano je. |