Prikladno tržište instant čaja ima ogroman prostor za razvoj

       Duboka prerada čajnih pića razvijala se već dugi niz godina. Od popularnosti ledenog čaja u šezdesetim godinama do dubinskog istraživanja i proizvodnje pokusne proizvodnje čajnih pića u 1990-ima, čajnih pića prelazio je oceane, otišao iz Kine i vratio se. Čajna pića razlikuju se od ostalih dnevnih potrepština i prikladnih proizvoda na Internetu.

Promjenom životnog koncepta i stila života stvorio je izvrsnu priliku za razvoj instantskog čajnog industrije s originalnim okusom čaja, funkcijom zdravstvene zaštite i praktičnošću, posebno za instantske proizvode za terminale čaja koji su izravno pitki.

      Allyoh, direktor marke za marku, rekao je da tradicionalni instant čaj nije u stanju zadovoljiti potražnju tržišta i potrošača zbog lošeg okusa, slabe topljivosti i nezgodne uporabe. For the change of market demand, the tea flavor components in the system research based on leaching properties, using special raw materials of tea processing technology, directional selectivity low-temperature counter-current extraction and reconstruction technology, molecular embedding and release technology, enzyme membrane separation technology, many sections of low-temperature enrichment technology, porous crystalline freeze-drying technology, a number of innovative technologies such as instant tea to Proizvode visoku aromu hladnu hemolizu, shvatili su visoku aromu instant čaja, hladno je izrezao dvije velike karakteristike. 

       Prema Chen Jianxin iz Instituta za istraživanje čaja, Kineske akademije poljoprivrednih znanosti, dobri proizvodi trebaju ne samo temeljne tehnologije istraživanja i razvoja, već i dobro pakiranje za njihovo promociju. Trenutno je duboka obrada i sveobuhvatna upotreba čaja postala neizbježan trend industrijskog razvoja. Duboka prerada čaja ne može samo ublažiti višak kapaciteta čaja u slučaju neravnoteže između ponude i potražnje industrije čaja, već je i najbolji način za poboljšanje razmjera i prednosti industrije.

 

       Podaci pokazuju da je za cijeli svijet, Japan, Sjedinjene Države i Zapadna Europa potrošnja duboke prerade od 40% do 90%, dok je kineska potrošnja duboke prerade čaja samo 6% do 8%, razvojni prostor i potencijal su vrlo veliki. Chung-Hua Liu iz profesora poljoprivrednog sveučilišta Hunan, usprkos industriji duboke prerade čaja u Kini, postigao je značajan napredak, ali kako je globalna pažnja na sigurnost hrane i kvalitetu, brzi razvoj ekonomije niskog ugljika i industrije s niskim ugljikom i međunarodna konkurencija industrije globalne industrije u industriji, postavljalo tehnologiju industrije čaja u Kini. Trenutno su glavni problemi na području duboke prerade čaja u Kini neuravnoteženi razvoj poduzeća i nesavršena tehnologija. U razvoju terminalnih proizvoda trebali bismo obratiti veliku pozornost na važnost funkcija proizvoda, univerzalnost potrošačkih grupa, jedinstvenost resursa proizvoda, pravovremenost oblika proizvoda i širenje vrijednosti proizvoda, kako bismo vodili razvoj proizvoda za duboku obradu čaja na međunarodnim i domaćim tržištima.