Slatkiši osušeni smrzavanjem: novi trend u prehrambenoj industriji

Slatkiši osušeni smrzavanjem: novi trend u prehrambenoj industriji

 

U razvoju američke prehrambene industrije, slatkiši sušeni zamrzavanje postali su novi poslovni format. U usporedbi s tradicionalnim bombonima, on ne samo da ima jedinstveni ukus i rok trajanja, već također može fino prilagoditi teksturu i okus bombona, što ih čini više u skladu s potrebama potrošača.

 

Podrazumijeva se da se sušeni slatkiši zamrzavaju u raznim namirnicama od svog nastanka. Na primjer, dodavanje zamrzavanja osušenih bombona jogurtu, proizvodima od sira itd. Može obogatiti ukus i hranjivu vrijednost proizvoda; Dodavanje zamrzavanja osušenih bombona keksima, desertima i drugim proizvodima može učiniti proizvod jasnijim i ljepšim.

 

Kako tržište ima sve veće i veće potrebe za zdravom prehranom i kvalitetom hrane, prehrambena industrija neprestano istražuje kako poboljšati kvalitetu proizvoda tehnološkim inovacijama. Pojava bombona osušenih smrzavanjem donijela je prehrambenu industriju nove poslovne i razvojne mogućnosti. Vjeruje se da će se u skoroj budućnosti tehnologija sušenja zamrzavanja postupno primjenjivati ​​na više polja za proizvodnju hrane.