Kako je jogurt FD (sušeni) dobar za vaše tijelo
10 月 -21-2020
Ukusan jogurt i velike prednosti
1. Bogat je važnim hranjivim tvarima
Jogurt sadrži neke od gotovo svih hranjivih sastojaka koji je vašem tijelu potreban.
Poznato je po tome što sadrži puno kalcija, minerala potrebnog za zdrave zube i kosti. Samo jedna šalica osigurava 49% vaših dnevnih potreba za kalcijem.
Također je visok vitamini B, posebno vitamin B12 i riboflavin, koji se mogu zaštititi od srčanih bolesti i određenih oštećenja neuronske cijevi.
Jedna šalica također osigurava 38% vaše dnevne potrebe za fosforom, 12% za magnezij i 18% za kalij. Ovi minerali su ključni za nekoliko bioloških procesa, poput regulacije krvnog tlaka, metabolizma i zdravlja kostiju.
Jedna hranjiva sastojka da jogurt ne sadrži prirodno je vitamin D, ali je s njim obično učvršćen. Vitamin D potiče zdravlje kostiju i imunološkog sustava i može umanjiti rizik od nekih bolesti, uključujući srčane bolesti i depresiju.
2. To je visoko u proteinima
Jogurt pruža impresivnu količinu proteina, s oko 12 grama po 7 unci (200 grama).
Pokazalo se da proteini podržavaju metabolizam povećanjem energetskih troškova ili broju kalorija koje sagorijevate tijekom dana.
Dobivanje dovoljno proteina također je važno za regulaciju apetita, jer povećava proizvodnju hormona koji signaliziraju punoću. Može automatski smanjiti broj kalorija koje konzumirate u cjelini, što je korisno za kontrolu težine.
U jednom istraživanju, ispitanici koji su grickali jogurt bili su manje gladni i konzumirali su 100 manje kalorija na večeri, u usporedbi s onima koji su jeli grickalice s nižim proteinima s istom količinom kalorija.
Jogurtovi efekti koji potiču punoću još su istaknuti ako jedete grčki jogurt, što je vrlo gusta sorta koja je napeta. U proteinu je veći od redovnog jogurta, pružajući 22 grama po 7 unci (200 grama).
Pokazalo se da grčki jogurt utječe na kontrolu apetita i odgađaju osjećaje gladi više nego redoviti jogurt s manje proteina.
3. Neke sorte mogu imati koristi od probavnog zdravlja
Neke vrste jogurta sadrže žive bakterije ili probiotike, koje su bile ili dio starter kulture ili su dodane nakon pasterizacije.
Oni mogu imati koristi od probavnog zdravlja kada se konzumiraju.
Nažalost, mnogi jogurti su pasterizirani, što je toplinska obrada koja ubija korisne bakterije koje sadrže.
Da biste osigurali da vaš jogurt sadrži učinkovite probiotike, potražite onu koja sadrži žive, aktivne kulture, koje bi trebale biti navedene na etiketi.
Neke vrste probiotika pronađenih u jogurtu, poput Bifidobakterija i Lactobacillus, pokazalo se da smanjuju neugodne simptome sindroma razdražljivog crijeva (IBS), što je čest poremećaj koji utječe na debelo crijevo.
Jedno istraživanje imalo je bolesnika s IBS -om redovito konzumiralo fermentirano mlijeko ili jogurt koji je sadržavao Bifidobakterija. Nakon samo tri tjedna, izvijestili su o poboljšanjima natečenosti i učestalosti stolice - efekte viđene i nakon šest tjedana.
Druga studija otkrila je da je jogurt s Bifidobakterija Poboljšani probavni simptomi i zdravstvena kvaliteta života među ženama koje nisu imale dijagnosticirano probavno stanje.
Nadalje, nekoliko studija otkrilo je da probiotici mogu zaštititi od proljeva povezanih s antibioticima, kao i zatvor.
4. može ojačati vaš imunološki sustav
Konzumiranje jogurta - posebno ako sadrži probiotike - redovito može ojačati vaš imunološki sustav i smanjiti vašu vjerojatnost da steknete bolest.
Pokazalo se da probiotici smanjuju upalu, što je povezano s nekoliko zdravstvenih stanja u rasponu od virusnih infekcija do poremećaja crijeva.
Istraživanje pokazuje da u nekim slučajevima probiotici također mogu pomoći u smanjenju učestalosti, trajanja i ozbiljnosti prehlade.
Nadalje, svojstva jogurta koja se povećavaju imuno dijelom su posljedica njegovog magnezija, selena i cinka, koji su minerali u tragovima poznati po ulozi koju igraju u zdravlju imunološkog sustava.
Jogurti koji su iscrpljeni vitaminom D-a mogu još više povećati imunološko zdravlje. Vitamin D je proučavan zbog svog potencijala da spriječi bolesti poput obične prehlade i gripe.
