Kako smrznuti suho voće

10 月 -17-2020

KakoZamrznite suho voće


一. Definicija

Fd oprema.jpg

Plodovi za sušenje zamrzavanja sušeni su metodom sušenjanja vakuuma za smrzavanje strojeva za sušenje zamrzavanja. Voda u plodovima je zamrznuta unaprijed, a zatim sublimirana u vakuumskom okruženju kako bi se dobili sušeni plodovi. 

Ukratko, izvadite vodu iz voća na niskim temperaturama, zadržavajući svoje izvorne hranjive tvari.

二. Kako napraviti



Narezano narezano voće u ladicu i stavite u vakuumsku komoru pod niskom toplinom. Zatim dopustite da se dogodi sublimacija. 


Nakon kristala vode na voće potpuno se osušio, pregledajte je li sva vlaga potpuno nestala voće. Postavite u hermetički kontejner ili vrećicu za zatvarače i trgovinu.

Zamrzavanje sušenog voća.jpg






    Ostavite svoju poruku






      Ostavite nam poruku






        Contactar al Proceeedor

        (0/10)

        čista