Una variedad de caramelos liofilizados, incluidos caramelos arcoíris liofilizados, malvaviscos liofilizados, gomitas liofilizados, etc.
24. siječnja 2024
Inovativna tehnologija sušenja smrzavanjem stvara novi trend instant matcha praha
Posljednjih godina matcha prah postupno je postao zvijezda proizvoda na domaćem i stranom tržištu čaja. Primjena tehnologije sušenja smrzavanjem ubrizgala je novu vitalnost u posao instant matcha praha. Liofilizirani instant matcha prah ne samo da savršeno kombinira nutritivnu vrijednost i okus tradicionalnog čaja, već ima i karakteristike prenosivosti, jednostavnog skladištenja i jednostavnog rukovanja, što ga čini omiljenim kod više potrošača.
Zabilježeno je da se liofilizirani instant matcha prah proizvodi od visokokvalitetnih sirovina zelenog čaja kroz preradu, miješanje, pečenje i druge veze, a na kraju se proizvodi tehnologijom sušenja smrzavanjem. Budući da tehnologija sušenja smrzavanjem može u potpunosti zadržati izvorna svojstva i hranjive tvari čaja, dok uklanja vlagu i smanjuje fluktuacije kvalitete, čime se kvaliteta instant čaja u prahu održava stabilnijom i duljom.
Osim toga, obrada i upotreba liofiliziranog instant matcha praha također su jednostavniji i praktičniji. Samo ulijte instant čaj u prahu u šalicu i dodajte odgovarajuću količinu vode za kuhanje. Nema potrebe za izlijevanjem ostatka čaja, što je praktično i brzo. Stoga je liofilizirani instant matcha prah privukao ljubav i pozornost različitih skupina potrošača poput zaposlenih službenika i entuzijasta.
U kontekstu ubrzanog tempa suvremenog života, liofilizirani instant matcha prah više odgovara ljudskim potrebama za brzom udobnošću, zdravljem i wellnessom te inovativnim duhom. U budućnosti, kako se tehnologija nastavlja ažurirati, očekuje se da će liofilizirani instant matcha prah postati savršena kombinacija kulture čaja i moderne tehnologije, dok će promicati optimizaciju metoda proizvodnje čaja i uzgoj visokokvalitetnih brendova čaja.